 |
που πρέπει να πιάσεις δουλειά;». Αυτή είναι η απάντηση του Γιάννη Παντούλη στην
ερώτηση αν μετάνιωσε που άφησε την επαγγελματική του πορεία στον
χρηματοοικονομικό χώρο και το χρηματιστήριο για να ασχοληθεί με την
αμπελουργία, σε ένα μικρό χωριό της Πιερίας, την Περίσταση, όπου μετακόμισε και
μεγαλώνει τα τρία παιδιά του, ηλικίας 4-6 ετών. «Αν ξεκινούσα τώρα, θα έκανα το
ίδιο. Δεν μετάνιωσα για την επιλογή μου, παρότι οι αποδοχές μου από τη δουλειά μου
στον χρηματοοικονομικό χώρο ήταν τότε καλύτερες. Για την ακρίβεια, δεν έχω καν
χορτάσει ακόμη αυτό που κάνω» λέει στο ΑΜΠΕ.
Ο Γιάννης είναι ένας μόνο από τους νέους ανθρώπους, που χωρίς να
κατάγονται από μια καθαρά αγροτική οικογένεια και έχοντας ζήσει μια αστική ζωή,
ανακάλυψαν τα τελευταία χρόνια τις «ανταμοιβές» της ελληνικής υπαίθρου.
Άνθρωποι σαν τον Γιάννη, αλλά και γενικότερα νέοι αγρότες, θα παρουσιάσουν τις
ιστορίες τους στο Ελατοχώρι της Πιερίας, στις 6-9 Σεπτεμβρίου, στο πλαίσιο του
19ου πανελληνίου συνεδρίου αγροτών, που σχεδιάστηκε από την Πανελλήνια Ένωση
Νέων Αγροτών (ΠΕΝΑ) και την αντίστοιχη τοπική ένωση.
Ενόψει του συνεδρίου, το ΑΜΠΕ μίλησε επίσης με την Όλγα Παναγιωτίδου, που αν
και μόλις 25 χρονών βρίσκεται στην «καρδιά» ενός βιολογικού αγροκτήματος με
αυτόχθονες φυλές ζώων στο δήμο Βόλβης και το συνομήλικό της Γιώργο Φωτιάδη, ο
οποίος «συναντήθηκε» με τις ρίζες των προσφύγων προγόνων του, αναβιώνοντας την
εκτροφή του ελληνικού μαύρου χοίρου στην περιοχή της Εξοχής Πιερίας.
Μια 25χρονη αγρότισσα με πτυχίο
«Το να ασχοληθείς με τη γη είναι το μόνο θετικό πράγμα που μπορείς να κάνεις
αυτή τη στιγμή στην Ελλάδα, όπως έχουν τα πράγματα. Η Ελλάδα παράγει τώρα μόνο
αγροτικά προϊόντα» λέει στο ΑΜΠΕ η 25χρονη Ολγα Παναγιωτίδου. Η ίδια και ο 23χρονος
αδελφός της ήξεραν από νωρίς ότι θέλουν ν’ ασχοληθούν με τη γη. Έτσι, η Όλγα
σπούδασε διοίκηση αγροτικών εκμεταλλεύσεων στο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης, ενώ ο αδερφός
της τελείωσε τη Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων.
Σήμερα, με την εμπειρία και την καθοδήγηση των γονιών τους, λειτουργούν ένα
βιολογικό αγρόκτημα 700 στρεμμάτων (ιδιόκτητα και εκμισθωμένα) στον οικισμό
Πλατεία του δήμου Βόλβης, στο οποίο παράγουν βιολογικό τυρί και γιαούρτι και
βιολογικές ζωοτροφές, εκτρέφοντας 500 αιγοπρόβατα από πιστοποιημένες ελληνικές
αυτόχθονες φυλές (πχ, «χιώτικη») και αγελάδες. Τα προϊόντα τους, μεταξύ των
οποίων κι ένα βραβευμένο τυρί φέτα, διατίθενται απευθείας στους καταναλωτές,
μέσω των αγορών βιοκαλλιεργητών, που «στήνονται» σε διάφορες περιοχές της Ελλάδα
